Главная / Происшествия / В Саратове делали колбасу из мяса зараженных чумой свиней

В Саратове делали колбасу из мяса зараженных чумой свиней

26 октября 2016 - 12:12

На одном из мясокомбинатов Саратова делали колбасу из мяса зараженных африканской чумой свиней.

Как сообщили в пресс-службе Управления ветеринарии по региону, генетический материал вируса чумы был выявлен при проведении плановых мероприятия по контролю ветеринарно-санитарной безопасности в партии готовой колбасной продукции.

"Исследования проведены в аккредитованной лаборатории Балаковской станции по борьбе с болезнями животных. Результат экспертизы подтвержден исследовательским центром Россельхозакадемии в Покрове Владимирской области", - отмечают в ведомстве.

Как сообщили ветеринары, партия колбасы с вирусом изъята из оборота и уничтожена безопасным способом, до потребителей она, к счастью, не дошла. В настоящее время на мясокомбинате введен режим карантина, производство остановлено. Вся информация передана в правоохранительные органы. Сейчас устанавливают источник инфекции и выясняют происхождение зараженного сырья.

Как подчеркивают в Управлении, для здоровья человека заболевание не представляет угрозы.