"Я не ем колбасу", заявил губернатор Ипатов

Губернатор Саратовской области Павел Ипатов заявил о своих вегетарианских наклонностях, признавшись, что не употребляет в пищу мясные продукты. Об этом он рассказал 1 июня на совещании, на котором обсуждались вопросы качества пищевых продуктов в области.

В процессе обсуждения выяснилось, что региональный Россельхознадзор выявил нарушения по крупе (больше всего в Ртищевском районе), сливочному маслу (якобы обнаружено растительное масло, что не соответствует ГОСТу), молоку (из 89 проб в 9 случаях выявлено остаточное содержание антибиотика), а также в колбасе.

На счет последнего пункта всплыли данные, что в этом продукте содержится лишь 10% мяса. Правда точно данный факт никто подтвердить не смог, только было объяснение, что существует понятие "мясо" и "мышечная масса", и колбаса делается во многих случаях не по ГОСТу, а по ТУ. "А что там, кроме тех 10%?, - безуспешно попытался получить ответ Ипатов. - Мы тоже колбасу едим". Правда потом сказал, что сам он колбасу не употребляет, поэтому не знает точно, что там в этом продукте.

Далее губернатор перешел к размышлениям о безопасности продуктов, так как "кто-то ест "Роллтон", а кто-то настоящие макароны". "Но травиться не должен никто", - подчеркнул Павел Леонидович.

После совещания, однако, глава региона рассказал о своих предпочтениях в еде: "Честно могу сказать - я колбасы не ем. Не потому, что я не доверяю нашему саратовскому или московскому производителю колбасы. Я не ем мяса", - заявил он, подчеркнув, что тем не менее необходим тщательный контроль в производстве продукта, проводя подробный анализ, и соответствующее поручение губернатор направил в адрес Управления Россельхознадзора.