В моечных сетевых магазинов отсутствовала горячая вода

Прокуратура Ершовского района Саратовской области и специалисты Роспотребнадзора выявили санитарно-эпидемиологические нарушения в крупных сетевых магазинах, расположенных на территории района.

В результате проверки 4 сетевых магазинов "Магнит" ЗАО "Тандер", а также двух магазинов "Гроздь" ООО "Центр реструктуризации", выяснилось, что в каждом магазине помещения расположены без учета поточности; не оборудованы фасовочные отделения. В двух магазинах "Магнит" и двух магазинах "Гроздь" в моечных отсутствует горячее водоснабжение. В трех магазинах "Магнит" и одном магазине "Гроздь" уборочный инвентарь не промаркирован, хранится не упорядочено. Во всех проверенных магазинах допущены случаи отсутствия медицинских книжек у работников магазинов; нарушаются сроки хранения скоропортящихся продуктов из вскрытых потребительских упаковок; нарушается товарное соседство при хранении продуктов; не упорядочено хранение личной и санитарной одежды. Кроме того, в одном магазине "Гроздь" отмечен факт хранения продуктов в коридоре.

По результатам проверки в адрес руководителей Балаковского филиала ЗАО "Тандер" и ООО "Центр реструктуризации" внесены представления об устранении нарушений. Кроме того, в отношении 4 директоров магазинов "Магнит" и 1 директора магазина "Гроздь" возбуждены дела об административных правонарушениях.