Главный ветеринар области: Уничтожайте зараженных фибросаркомой рыб
Начальник управления ветеринарии Правительства области Алексей Частов прокомментировал информацию о том, что рыбному хозяйству области угрожает фибросаркома судака.
"Фибросаркома - специфическое видовое инфекционное заболевание. Болеют им только два вида рыб – судак и берш. Болезнь проявляется в своеобразных поражениях кожи в виде новообразований бело-розового цвета.
Для человека фибросаркома судака не опасна.Однако управление ветеринарии Правительства области обращает внимание жителей на необходимость соблюдения общих правил. Не следует употреблять в пищу рыбу, не прошедшую кулинарную обработку. Рыбу необходимо приобретать только в установленных местах торговли, где вся пищевая продукция проходит обязательный ветеринарно-санитарный контроль. Любителям рыбной ловли следует помнить - если выловленная рыба имеет внешние признаки заболевания, ее следует уничтожить.
Также необходимо особо отметить, что вся рыба, поступающая на потребительский рынок области, находится под жестким контролем ветеринарной службы. Никакая продукция, пораженная какими-либо заболеваниями, в реализацию не допускается", - заверил главный ветеринар региона.
Между тем, доцент кафедры зоологии и анатомии Поволжской государственной социально-гуманитарной академии Валентин Ясюк отмечал, что фибросаркома является малоизученной болезнью. "Вред теплокровным животным исследовался только на мышах. У подопытных грызунов при употреблении в пищу мяса судака, пораженного саркомой, отмечалось появление новообразований в кишечном тракте. Некоторые мыши погибли", – заявлял ученый.
