Продовольственная инфляция в регионе меньше общероссийской

Продовольственная инфляция в Саратовской области в 2013 году составила 5,2%. Как отметил министр экономического развития и инвестиционной политики региона Владимир Пожаров, такой же показатель по России составляет 7,3%. В ПФО продукты подорожали на 6,9%.

Значительное повышение цен коснулось таких продуктов как яйца куриные (на 39%), сыры (25%), муку (на 13,9%). Как пояснил министр, ситуация с яйцами связана с сокращением числа птицефабрик на территории региона. "Спрос возрастает, а производители этим пользуются", - отметил Пожаров.

В ходе разговора о данном продукте губернатор Саратовской области Валерий Радаев на минуту остановил Владимира Александровича неожиданным вопросом: "Яйцо куриное?". Министр экономического развития несколько смешался, однако ответил: "Да...". После этого выступление продолжилось в прежнем формате.

Увеличение стоимости молочных продуктов, продолжил министр, зависит от удорожания молока, однако при этом, цены на сыры и молочную продукцию остаются одними из самых низких. Также Саратовская область сохранила первое место в ПФО и второе по России по стоимости минимального набора продуктов.