"Солнечные продукты": Изъятый из продажи в Казахстане майонез не мог быть сделан в Саратове

Пресс-служба холдинга "Солнечные продукты", куда входит "Жировой комбинат" Саратова, прокомментировал факт изъятия из продажи "Саратовского майонеза".

Напомним, пресс-служба комитета по защите прав потребителей министерства национальной экономики республики Казахстан заявила, что в саратовском продукте было обнаружено превышение допустимой кислотности. В "Солнечных продуктах" подчеркивают, что партия, о которой говорится в сообщении казахстанских коллег, не могла быть произведена на предприятии. Приводим комментарий производителя полностью. 

"Поставки продукции предприятий  холдинга  в Казахстан осуществляются более 10 лет.  Положительная динамика подтверждает стабильный  спрос  на нашу продукцию, соответствующую   вкусовым  предпочтениям   покупателей и отвечающую всем требованиям в области нормативного регулирования.    

Несмотря на то, что  в минувшую пятницу в нашем распоряжении оказалась информация о снятии майонеза лишь в одной из торговых сетей Казахстана,  мы заинтересованы   в более тщательном расследовании данного факта. 

Нас уведомили о выявлении завышенной  кислотности  в майонезе "Саратовский Провансаль", 67%,  датой выработки  21.01.15. Дата, на которую ссылается документ, не может относиться к продукции Саратовского жирового комбината, так как в указанный день выработка не проводилась.  Плановая остановка майонезного производства была с 19.01.15, 2 смена до 23.01.15, 2 смена.  

Касательно качества нашей продукции, холдинг гарантирует двойной контроль на ЗАО "Жировой комбинат" (Саратов). Первая ступень - ежечасный оперативный контроль продукции в процессе ее производства в производственной лаборатории. Вторая ступень - контроль среднесуточных проб каждой партии в аттестованной лаборатории комбината.
Данная система контроля позволяет гарантировать отгрузку только качественной продукции, соответствующей ГОСТ 31761-2012 и требованиям Технического Регламента Таможенного Союза.

При оценке качества продукции мы ориентируемся на внутренний стандарт, согласно которому норма по показателю "кислотность в пересчете на уксусную кислоту" составляет 0,27-0,38%. Это означает, что в случае превышения данного норматива продукция будет забракована и запрещена под отгрузку. Система менеджмента качества ЗАО "Жировой комбинат" соответствует требованиям ГОСТ ISO 9001:2011 (ISO 9001:2008), а значит, производство периодически подвергается внешнему контролю.

Мы готовы  сотрудничать с Комитетом по защите прав потребителей  Министерства национальной экономики Республики Казахстан по всем  вопросам  и в настоящее время готовим официальный запрос  с целью получить дополнительную информацию и совместными усилиями разобраться в данной ситуации".