В столовой школы обнаружены грязные пирожные и плесневелая колбаса

В столовой школы Красного Кута была обнаружена заплесневелая колбаса, сообщает пресс-служба прокуратуры Саратовской области. Нарушения обнаружились при проверке трех общеобразовательных учреждений райцентра. 

Среди прочих нарушений - использование в приготовлении обедов для детей запрещенного продукта – молочного спреда на основе растительного жира, также нашлись копченый сыр и сосиски, содержащие растительный компонент. На куриное мясо, предназначенное для школьников, не было документов, к тому же тушки хранились при температуре восемь градусов, когда согласно нормам она должна быть не выше четырех. Готовые пирожные из слоеного теста валялись в грязных ящиках из-под яблок, и т.д.

Виновных привлекли к административной ответственности, прокурор района внес представление об устранении нарушений.