Саратовская область вошла в топ-3 регионов Приволжского федерального округа по дешевизне самого популярного в России новогоднего салата "Оливье". Рейтинг был составлен министерством экономического развития Саратовской области. За основу был взят классический рецепт с кулинарной книги.
Так, по версии минэконома, на покупку 300 граммов вареной колбасы, 5 яиц, 2-3 средних картофелины, одну луковицу, один свежий огурец, морковь, банку консервированного горошка и 150 граммов майонеза в Саратове придется потратить в среднем 189,4 рубля. Регион занял вторую строчку рейтинга.
Самое дешевое в ПФО "Оливье", на 184 рубля, смогут приготовить жители Республики Мордовия – она стала лидером по дешевизне блюда. На третьем месте – Пензенская область с их салатом за 192,5 рубля.
Самое дорогое "Оливье" можно приготовить и съесть в Самарской области – там на один из символов Нового года придется потратить 207 рублей.
Напомним, в прошлом году Саратов стал вторым городом по России в рейтинге дешевого "Оливье".