Торговая марка "Фамильные колбасы" выпустила новинки копчено-варёных мясных деликатесов: "Бакен свиной" и "Рульку Баварскую".
"Бакен" – это продукт из цельного куска сочной свиной щековины, произведенный по фирменному рецепту от технологов "Фамильных". Пряный вкус кориандра выгодно оттеняет копченый аромат и нежность этого деликатеса.
Блюда из рульки традиционны для немецкой и чешской кухни. "Рулька Баварская" приготавливается из части свиной ноги, основа этого продукта - мясо с жировыми прослойками. По традиционной немецкой технологии рулька сначала просаливается, затем коптится на буковых опилках, что позволяет получить деликатес с насыщенным золотистым цветом и приятным ароматом. Настоящая находка для ценителей мясных продуктов!