В Энгельсе реализован крупный международный проект

05 июля 2018 - 09:44

 
В Энгельсе реализован крупный международный проект

Группа компаний «Белая Долина» запустила новое производство эксклюзивных деликатесных колбас с уникальным набором вкусовых композиций, созданных в тандеме с ведущими мировыми технологами.

Буквально за год на предприятии «Мясокомбинат Митэк», входящем в ГК «Белая Долина», была проведена полная реконструкция мясного производства в соответствии с международными стандартами ХАССП, запущены новые производственные площадки.

Именно сюда со всей Европы приезжали ведущие технологи мясоперерабатывающих предприятий, чтобы в тандеме с российскими специалистами разработать оригинальные рецептуры и создать колбасы, которые станут достойным ответом продуктовому эмбарго.

В результате родился уникальный продукт, аналогов которому нет.

- При разработке новой линейки деликатесных колбас марки «Schneller» мы стремились выстроить идеальную композицию и найти оптимальный вкусовой баланс. Мы отошли от традиционных сочетаний и подарили людям новые вкусовые ощущения, - рассказывает технолог «Мясокомбинат Митэк» Елена Гордиенко.

Европейские эксперты специально для «Schneller» создали принципиально новые вкусы. В колбасах и сосисках только натуральные BIO органические специи: сушеная брусника, плоды абрикоса, трюфель, сыр Пармезан и другие. Отдельного внимания заслуживает линейка деликатесных сосисок. Топленое молоко, знаменитый сыро Пармезан, итальянский соус Песто и игристое вино делают линейку неординарной.

Вся продукция – сосиски, колбаски для жарки, сырокопченые и вареные колбасы - производится исключительно из натурального мяса: отборной говядины, нежирного свиного окорока, и имеет необычную крупнокусковую структуру, давно ставшую традиционной в

Европе. Благодаря специально разработанной программе термической обработки и технологии деликатного копчения на буковой щепе экспертам удалось создать оригинальную продукцию.

Каждая партия колбас и сосисок гарантированно высокого качества и неизменно стабильного вкуса. Сотрудники собственной лаборатории тщательно оценивают внешний вид, замеряют температуру и проводят микробиологический анализ как поступающего сырья, так и готовой продукции, в соответствии с международными стандартами качества ХАССП.

Сегодня продукцию ТМ «Schneller» можно приобрести в магазинах фирменной сети «Белая Долина» в Саратове и области, а также в других регионах России – в Воронеже, Пензе, Волгограде, Ульяновске, Краснодаре.

оставить комментарий
 

Им нужна ваша помощь

Чернышов Евгений

ДЦП

Необходимо 109 700 руб.

 

Сумма
руб.*

* Вы можете выбрать любую сумму для пожертвования

Подробнее о ребенке

Рожков Ваня

Синдром Веста

Необходимо 92 955 руб.

 

Сумма
руб.*

* Вы можете выбрать любую сумму для пожертвования

Подробнее о ребенке

Свиридов Виктор

ДЦП (спастическая диплегия)

Необходимо 33 320 руб.

 

Сумма
руб.*

* Вы можете выбрать любую сумму для пожертвования

Подробнее о ребенке

Фото

МК в Саратове

  • 11 июля

    Попытка ограбить или облагодетельствовать?

    Мораторий на повышение пенсионного возраста отклонён В Саратовской облдуме заседал комитет по социальной политике, который обсудил  инициативу Правительства РФ о повышении пенсионного возраста. Несмотря на то, что вопрос возник из-за нехватки денег в бюджете, саратовские парламентарии отметили, что главная цель реформы — увеличение размера пенсий.  Законопр

  • 11 июля

    Эх, дороги… Чиновники пускают пыль в глаза

    Судебные решения. Игнорирование чиновниками дорожных проблем. Принародное обещание губернатора. И всё это длится годами, несмотря на указы президента страны Как только заходит разговор о дороге до села Анастасьино, первая реакция его жителей — откровенное негодование. С 2012 г. ведётся переписка с областными чиновниками, но как с гуся вода — одни отписки. 

  • 11 июля

    Новая смена

    В день проведения конкурса профессионального мастерства стартовала уборочная страда на полях УНПО «Поволжье» Саратовского ГАУ Символично, что конкурс профессионального мастерства среди учащихся техникумов и лицеев, реализующих образовательные программы среднего профессионального образования агротехнического профиля, прошёл в канун старта финальных соревновани

Saratovnews

  • 15 июля

    Зомби в Париже

    Когда европейцы берутся снимать кино о зомби, это не может быть просто фильмом о голодных мертвецах с выпученными глазами. Перемазанные кровью и как-то криво ходящие существа уже никого не способны испугать. Разумеется, если речь идет о происходящем на экране, а не в жизни. Так-то, конечно, не хотелось бы, чтоб на проспекте Кирова вдруг все синхронно повернули головы и побежали в твою сторону&h

  • 14 июля

    Пенсионная депрессия

    Увеличение пенсионного возраста будет главной темой в СМИ до того момента, пока скандальный законопроект не проведут через Госдуму. Тогда уж дискутировать будет поздно, а пока средства массовой информации разделились на тех, кто представляет разные точки зрения, и тех, кто за бюджетные деньги пишет, что работать до гробовой доски полезно для здоровья. "Глас народа

  • 12 июля

    Бешеные псы: саратовцы расплодили животных-убийц

    Бродячие собаки продолжают проявлять сезонную активность и стаями нападать на все, что движется. Грызут колеса и бампера машин, кусают детей и взрослых, рвут на части ни в чем неповинных котов. Задала проблеме перцу и резко возросшая заболеваемость

Система Orphus