Главная / Происшествия / Саратовских дошкольников кормили кашей из некачественной крупы

Саратовских дошкольников кормили кашей из некачественной крупы

27 апреля 2021 - 09:01

Как сообщает Управление Россельхознадзора по Саратовской области, по требованию прокуратуры инспекторы ведомства проконтролировали качество крупы, которая закупалась для одного из детских садов города Саратова.
Крупы, которые использовались в столовой дошкольного учреждения, взяли для исследований. Оказалось, что крупа пшеничная «Полтавская № 3» не соответствовала ГОСТу, поскольку имела поврежденные ядра. Еще одна крупа – перловая, также показала несоответствие ГОСТу по показателю «Цвет», который был не свойственен цвету зерна, перерабатываемого из мягкой пшеницы.
Россельхознадзор направил производителям круп предписание, а по факту проверки был составлен протокол об административном правонарушении  (статья 7.18 КоАП РФ «Нарушение правил хранения, закупки или рационального использования зерна и продуктов его переработки, правил производства продуктов переработки зерна»).