Главная / Происшествия / Саратовских дошкольников кормили кашей из некачественной крупы

Саратовских дошкольников кормили кашей из некачественной крупы

27 апреля 2021 - 09:01
Саратовских дошкольников кормили кашей из некачественной крупы

Как сообщает Управление Россельхознадзора по Саратовской области, по требованию прокуратуры инспекторы ведомства проконтролировали качество крупы, которая закупалась для одного из детских садов города Саратова.
Крупы, которые использовались в столовой дошкольного учреждения, взяли для исследований. Оказалось, что крупа пшеничная «Полтавская № 3» не соответствовала ГОСТу, поскольку имела поврежденные ядра. Еще одна крупа – перловая, также показала несоответствие ГОСТу по показателю «Цвет», который был не свойственен цвету зерна, перерабатываемого из мягкой пшеницы.
Россельхознадзор направил производителям круп предписание, а по факту проверки был составлен протокол об административном правонарушении  (статья 7.18 КоАП РФ «Нарушение правил хранения, закупки или рационального использования зерна и продуктов его переработки, правил производства продуктов переработки зерна»).