За первый квартал текущего года в России открылось 66,7 тысяч вакансий для пекарей и кондитеров, а их средняя зарплата достигла 64 тысячи рублей, что на 13,3 процента больше аналогичного периода прошлого года.
«За год у работодателей, ищущих пекарей и кондитеров, изменились и требования. Так, компании стали на 20 процентов чаще приглашать кондитеров на вахтовую работу (число таких вакансий выросло с 3,6 тысяч до 4,3 тысяч за год)», - сообщает портал по поиску работы hh.ru на основе проведенного анализа.
Более всего спрос на кондитеров и пекарей вырос в розничной торговле. На втором месте – рестораны и кафе. На третьем – медучреждения, компании-перевозчики, компании в сфере ЖКХ.