
За первые шесть месяцев 2026 года ветеринары не пустили на прилавки магазинов и рынков Энгельса 3,8 тонны опасных товаров. Под запрет попали мясо, мед и другие продукты питания. Об этом сообщает региональное Управление ветеринарии.
С января по июнь эксперты Энгельсской станции по борьбе с болезнями животных проверили более 58 тысяч партий еды. Лаборатории исследовали мясные и молочные изделия, рыбу, овощи, яйца и мед.
Почти 3,9 тонны товаров признали некачественными. Причины разные: продавцы нарушали температурный режим, торговали просрочкой, пытались сбыть подделку или игнорировали санитарные нормы.
Начальник управления ветеринарии Саратовской области Алексей Балалаев подчеркнул: каждая такая проверка защищает покупателей от некачественной еды. Главная задача ведомства — гарантировать безопасность товаров на местных рынках.
Помимо контроля готовой продукции, специалисты ежедневно проверяют животноводческие фермы района. Они проводят профилактику болезней скота и следят за правилами перевозки грузов.