Главная / Издания / Еда набивает цену

Еда набивает цену

Еда набивает цену
12 мая 2021

Автор: Ирина Лихоман

Фото: Евгений Коваль

МК в Саратове

№20 (1237) 12.05.2021

Саратовцев ждёт голодный май

Если судить по последним данным Росстата, то за апрель подорожали едва ли не все основные продукты питания. Увеличение стоимости затронуло не только сезонные овощи, которые постепенно заканчиваются в хранилищах, но и мясо, рыбу, хлеб и даже майонез.

По информации Росстата, наиболее существенный рост в апреле показали овощи «борщевого набора»: свёкла подорожала на 21,1%, морковь — 9,6%, картофель 7,2%, капуста 9,5%, репчатый лук 3,5%. Зато подешевели свежие томаты и огурцы на 5,9 и 1,6% соответственно. Интересно, что в Саратове цена на помидоры поднялась только в канун Первомая, а затем снизилась на 20-30 руб. Почти все продовольственные сети устраивали акции и сбывали вполне годные томаты по 120-160 руб. за кг, продавцы большинства рынков снизили ценник на помидоры с 220-250 до 190-200 руб. за кг (томаты на ветке — 160-170 руб. вместо прежних 180-190 руб. за кило).

Существенный рост, по данным ведомства, показали куриные яйца — на 6,8%, помимо этого увеличилась стоимость гречневой крупы на 2,3%. Подорожал также майонез (на 3%), говяжья печень (2,7%), маргарин (1,8%), а ещё свинина, курятина, сосиски и сардельки — в среднем на 1-1,3%.

В Саратовской области, согласно мониторингу среднестатистических потребительских цен на отдельные продукты питания, проведённому Саратовстатом, за апрель существеннее всего выросло в цене сливочное масло — почти на 10 руб. (до 581 руб. за кг). Далее идут свинина и баранина — рост на 5 руб., мороженая рыба на 4 руб. (169,5 за кило). Маргарин тоже увеличился в цене на 4 руб., твёрдые сыры — на 3 руб. (до 529 руб.), яйца на 2,5 руб., говядина на 2 руб. (до 367,3 руб.).

По прогнозам аналитиков, цены на продовольствие в мае продолжат свой рост.

Автор: Ирина Лихоман

Оставить комментарий