В саратовской сети магазинов выявлены многочисленные нарушения и фальсификаты продуктов
В течение месяца, с 23 апреля по 23 мая, Управление Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям провело внеплановые проверки сети магазинов «Светофор» (ООО «Торгсервис-64»). Ревизоры посетили 39 магазинов как в областном центре, так и в районах.
«В торговых точках выявлены факты нарушения принципа прослеживаемости при обороте животноводческой продукции, в том числе:
- реализация продукции птицеводства, мясных товаров, рыбных консервов без ветеринарных сопроводительных документов;
- продажа мясной и рыбной продукции с нечитаемыми этикетками или вовсе без какой-либо маркировки», - сообщается на сайте Россельхознадзора.
Кроме этого, были обнаружены нарушения температурного режима при реализации замороженной и скоропортящейся продукции.
Специалисты произвели отбор 30 образцов животноводческой продукции, в 11 из них были выявлены несоответствия по показателям качества.
Признаки фальсификации выявлены в:
- сметане, твороге, сливочном масле (производитель из Ставрополья ООО «Русмолоко»);
- сыре (ООО «Сырная долина», Курская область);
- сыре (ООО «ТД ВЕРДЕ», Московская область).
По итогам проверки ООО «Торгсервис-64» выдано предписание об устранении нарушений и изъятии из оборота фальсифицированной продукции.
Напомним, ранее покупатели данной сети были в шоке от проводимой дегустации колбас.
