Срубить капусты

В Саратовской области резко выросла стоимость овощей

Обычный борщ скоро станет для саратовцев деликатесом: картофель на рынках города продаётся по 60 руб., в сетевых магазинах — по 50, а капуста буквально за неделю подорожала до 100-120 руб. за кило. Получается, за небольшой вилок придётся отдать минимум 200 руб.

В социальных сетях и саратовских СМИ обсуждается резкий рост цен на капусту, граждане выкладывают фото ценников из магазинов: 112 руб. кг — капуста нового урожая, 100 руб. — прошлогоднего. И даже Саратовстат признал, что за одну неделю в регионе на 21,7% подорожал репчатый лук, капуста — на 12%, морковь на 11%. 

Весной увеличение стоимости овощей борщевого набора неудивительно, поскольку заканчиваются запасы. Региональный минсельхоз объясняет рост цен увеличением затрат на хранение и перевозки, уменьшением товарных остатков и ажиотажных спросом на продукты и овощи. Хотя капуста — не сахар, её впрок не запасёшь, учитывая, что её и месяц назад продавали по 60 руб. кг. Интересно, что в других регионах белокочанная существенно дешевле. Так, сызранские СМИ сообщили о стоимости капусты 65-67 руб. кило. 

Автор: Ирина Лихоман